Het product van de lever en de
slijmklieren van de galblaas. Gezuiverde ossengal heeft de volgende toepassingen
in de schildertechniek:
1) Verleent grotere soliditeit,
‘body’, hechting en levendigheid aan de kleuren, hetzij gemengd met waterverven,
hetzij gebruikt als glacis. Verhoogt op een bijzondere manier de levendigheid en
de duurzaamheid van ultramarijn, karmijn en groen.
2) Heeft de eigenschap oppervlakken
te ontvetten alsof het om een zeep gaat; dankzij deze kwaliteit kan een
olieverfschildering met waterverf en tempera worden voorgezet, door het
oppervlak met ossengal te vernissen en in voldoende hoeveelheid met waterverven
en te mengen. (voor dit doel wordt ook wel verf, gemengd met lijm en melk
gebruikt, die goed op schilderingen hecht die door dunne lagen vernis zijn
bedekt.)
Turner begon een aquarel, zette deze
dan voort met olieverf (na over de aquarel een of meer lagen fixatief te hebben
gestreken) en voltooide de schildering met waterverf, opgelost in water waaraan
hij een beetje ossengal had toegevoegd.
Ossengal vergemakkelijkt de
spreiding van waterverven op perkament, op papier in het algemeen als het glad
en vettig is op ivoor. In deze gevallen wordt ossengal met brandewijn
verdund.
3) Begunstigt de aquarelschildering
op glas als de ossengal met een beetje glycerine en Arabische gom is
gemengd.
4) Dient om aquarelverven te doen
hechten en maakt dat ze op andere mengsels en transparantie kunnen worden
aangebracht.
5) Voorkomt dat verven gaan barsten
als ze een oplossing van Arabische gom worden gebracht.
6) Het dient als mordant (gemengd
met Arabische gom) voor het opleggen van bladgoud of
bladzilver.
7) Voorkomt dat tekeningen die met
potlood zijn gemaakt, vervagen als de ossengal in een glacis is aangebracht of
verstoven.
N.B. Er rekening mee houden dat
schilderingen die ossengal bevatten, alle min of meer veranderen. Daarom
voorzichtig gebruiken.
Bereidingwijze
van ossengal
Ossengal kan op de volgende manieren
worden bereid:
Recept 1
a) De ossengal in een kommetje
doen;
b) na 12 uur in een ketel overgieten
(zonder daarbij het bezinksel mee te gieten) en laten opkoken en
schuimen;
c) aan 1 liter water 44 centiliter
(1 pint) ossengal, aldus gekookt en schuimend, 28 gr aluinpoeder toevoegen en de
vloeistof op het vuur houden totdat het geheel goed gemengd is. Als het koud is
geworden het in een fles doen en drie maanden bewaren, zodat de zware deeltjes
bezinken, en zuiveren.
Recept 2
a) Laat 1 liter ossengal koken; na
het te laten schuimen, er 15 gr zout aan toevoegen en mengen met ossengal met
behulp van een vuurtje.
b) Van het vuur nemen, de stof in
een fles gieten en licht gekurkt, ook drie maanden laten
rusten.